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好廚推薦

GOOD KITCHEN RECOMMENDATION

糖醋里脊

糖醋里脊是中國經典傳統名菜之一，該菜品酸甜可口，讓人食欲大開，在湘菜、陜菜、豫菜、浙菜、魯菜、川菜、淮揚菜、粵菜、閩菜里均有此菜。 做法：選用正大糖醋里脊產品，無需解凍，放入約 180℃空氣炸鍋中4分鐘左右，熟制后均勻淋上預熱好的糖醋汁，即可食用。

宮保雞丁

食材準備：新鮮雞胸肉、花生米、蔥、姜、蒜、 食用油、干辣椒、花椒粒、辣椒面、料酒、淀粉、鹽、米醋、醬油、白糖。

雪花煎餃

食材準備： 正大蒸餃、生抽、陳醋、香油

營養菌菇雞湯

食材準備：正大白條雞一只、香菇、姜片、八角等

蜜汁雞腿

食材準備：雞腿、蜂蜜、洋蔥等;雞腿洗凈用刀斜切幾刀，這樣比較容易熟也更入味；

辣子雞丁

辣子雞丁是一道色香味俱佳的川菜名品，以其辣而不燥、香而不膩的口感而廣受人們喜愛。

菠蘿雞塊

鹽酥雞炸至金黃撈出備用，青椒切塊，菠蘿切好用鹽水泡一下。

酸湯小酥肉

酸湯小酥肉，一道以酥肉一小碗、黃心菜一棵、泡菜適量等為主料烹飪的菜肴。

紅燒獅子頭

紅燒獅子頭是一道淮揚名菜。將有肥有瘦的肉配上荸薺，香菇等材料，做成丸子，然后先炸后煮。

茄汁雞肉丸

茄汁雞肉丸是一道小孩子和減肥人士都很喜歡的菜，西紅柿和雞胸肉的營養價值都比較高，這道菜味道鮮美，酸中帶著香，特別開胃好吃，而且制作方法也非常簡單。

冬瓜丸子湯

冬瓜丸子湯，濃香不油膩、鮮美可口。冬瓜性味甘淡，有利尿、清熱、化痰、解渴等功效，其中糖類，維生素含量均較高且不含脂肪，最適合秋冬季節吃了!

小炒肉

小炒肉是湖南省一道常見的特色傳統名菜，屬于湘菜系。麻辣鮮香，口味滑嫩。制作原料主要是五花肉、青椒、紅椒等。
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